هل تعلم ان سر خسارة الوزن هو القرفة, سبحان الله !

القرفة نبات فطري، تنمو شجرته حتي ارتفاع يتراوح بين 20 و 30 قدم ويجني محصولها خلال موسم الأمطار. وتنتج الشجرة أزهار بيضاء صغيرة تشبه بذرة “التوت” والمشهورة باسم “العليق”. وتبدأ الشجرة في الإنتاج عند عمر 6 سنوات وتتراوح حياة الشجرة ما بين 30 و 40 سنة كاملة حسب العناية بها وطريقة معاملتها.

فوائد القرفة للتخسيس:

1. تسيطر على مستوى السكر في الدم:
تساعد أعشاب القرفة على تحسين مستويات السكر والحد من زيادته خاصة لمرضي السكري من النوع الثاني. تمنع تلف الأنسجة الناجمة عن ارتفاع مستويات السكر في الدم. يجب الحرص على تناول ملعقة صغيرة من القرفة لمدة شهرين متصلين مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم بنسبة تصل إلى30%. يفضل إضافة القرفة الى الطعام مما يعمل على إبطاء عملية تفريغ المعدة كيميائيا حيث تعمل القرفة على تقليل تدفق الجلوكوز في الدم بشكل كبير. يؤدي إلى تخفيض نسبة الانسولين في الجسم وتوازن مستويات السكر الدم ولذلك فهى من اهم العلاجات الفعالة لمرضى السكر.

2. تحد من انتشار الخلايا السرطانية:
تحتوي القرفة على اثنين من المواد اللذان يساهمان في منع تكون الخلايا السرطانية وهم مادتي سينمالدهيد والاوجينول فهذه مكونات مضادة للأكسدة. تساعد في الحد من العديد من المشاكل الصحية كما تساعد على علاج المراحل المتقدمة من سرطان المعدة والعظام وذلك عند تناولها مع ملعقة صغيرة من عسل النحل لمدة شهر واحد 3 مرات في اليوم. تحتوي على إنزيمات تسهيل انقسام الخلايا كما أنها تعد مصدر جيد جدًا من الكالسيوم والألياف التي تمنع تلف خلايا القولون والتقليل من خط الإصابة بسرطان القولون.

3. تخفف من آلام المفاصل ومضاد قوي للفطريات:
تحتوي القرفة على العديد من الخصائص المضادة للالتهابات خاصة آلام وتصلب العضلات والمفاصل. تناولي نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة مع ملعقة من العسل الابيض يومياً صباحاً قبل الإفطار و سوف تشعري بعد أسبوع فقط بارتياح وستستطيعين المشي بدون ألم في غضون شهر واحد. تفيد في علاج الفطريات والبكتيريا خاصة فطريات الكنديدا البيضاء التي تتفاقم في الأمعاء ثم تنتشر في الجسم بالكامل وفي المهبل عند النساء خاصة نتيجة الرطوبة في هذه المنطقة من الجسم و أحياناً بسبب عقاقير الروماتيزم.

4. -تساعد على التخلص من الوزن الزائد:
تساعد القرفة على ثبات معدل السكر في الدم. إذا تناولتي القرفة بانتظام، فعندما تتناولي وجبة ذات مستوى سكر عالٍ ستقوم القرفة بالحد من تخزين السكر بالجسم وبالتالي عدم زيادة الوزن. تعمل القرفة على حرق السعرات الحرارية في الجهاز الهضمي اثناء عملية هضم القرفة مما يؤدي الى خسارة الوزن. يمكنك تناول خلط ملعقة عسل إلى نصف ملعقة صغيرة من القرفة. تغلى في كوب من الماء ويصفى الخليط و من ثم يتم تناول هذا الخليط مرتين يومياً قبل الأكل بنصف ساعة بانتظام لتقليل الوزن للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بسرعة.

5. القرفة لعلاج التهاب الحلق:
 تُستخدم القرفة فى علاج التهاب الحلق المُصاحب للبرد و الإنفلوانزا أضف ملعقة من القرفة إلى ملعقة من الفلفل الأسود و اخلطهم في كوب ماء دافئ و قم بالغرغرة به عدة مرات يومياً. يمكن إضافة القرفة إلي العسل و تناولها مرتين يومياً لتقليل التهاب و آلام الحلق.

6. القرفة لعلاج مرض السكري:
ملعقة من القرفة يومياً يمكنها كمصدر طبيعي لتقليل مستوي الجلوكوز بالدم و زيادة الإستجابة للإنسولين و بالتالي يساعد مرضي السكّري علي تنظيم مستوي الجلوكوز. القرفة لزيادة نمو الشعر حضري قناع لشعرك بملعقة من القرفة مع بيضة وملعقة من زيت الخردل ، ملعقتين من زيت الزيتون أو زيت الجوز ،ثم اخلطي المزيج جيدا ، وضعيه على شعرك لمدة نصف ساعة ، ثم اغسلي شعرك بالماء الدافئ .